Wat is voedselvriesdroogapparatuur? Vriesdroger wordt speciaal gebruikt voor het vriesdrogen van voedselmaterialen.
Vriesdrogende vriesdroogmachine
Beschrijving door fabrikant:
Vriesdroger is ontworpen voor het vriesdrogen van voedselmateriaal. Het vereist een grote productiecapaciteit, lagere apparatuurkosten en lagere kosten voor energieverbruik.
Twee soorten vriesdrogers voor uw toepassingen:
1, Contactvriesdroger: beter voor vloeibaar materiaal, voornamelijk voor kleine of mudiumproductie. De platen en trays zijn gemaakt van roestvrij staal. Geen IQF. Zowel koeling als verwarming staan op de platen en het materiaal wordt met de hand geladen.
2, Radiant vriesdroger: beter voor vast materiaal, voornamelijk voor mudium of grootschalige productie. De platen en trays zijn gemaakt van aluminium, met IQF. De koeling is in IQF en verwarming op de platen, en het materiaal wordt per kar op het railsysteem geladen.
Waarom kiezen voor een vriesdroger?
Hoopt u een uitrusting te hebben om vers voedsel te drogen zonder verlies van voeding, en ondertussen de originele smaak, smaak en kleur te behouden? Alleen vriesdrogers kunnen aan deze eis voldoen. Wil je het meest gezonde gedroogde voedsel krijgen met de laagste kosten, ver weg van die waanzinnig dure farmaceutische vriesdrogers? Onze vriesdroger kan het.
Opmerkelijk voordeel van gevriesdroogd voedsel:
1, behoud biologische activiteit;
Om de biologische activiteit zoveel mogelijk te behouden, moet het materiaal zich in een omgeving met een lage temperatuur bevinden, maar integendeel, voor het drogen is warmte nodig. Verwarming zal de biologische activiteit en voeding vernietigen. Onze oplossing is om het vloeibare water in het materiaal volledig bevroren te krijgen tot vaste toestand. Het water in het materiaal heeft de status van vast ijs tijdens het hele verwarmingsproces totdat het materiaal volledig is gedroogd. De biologische activiteit blijft dus sterk behouden.
2, geen schade aan de voeding;
Verhitting is ongetwijfeld de belangrijkste oorzaak van voedingsschade. Door onze vriesdroger te gebruiken, vindt de verwarmingsverwerking plaats nadat het materiaal volledig is bevroren tot de ijsstatus. Zo behoudt het doorgaans 97% van de voedingswaarde.
3, Smaak, kleur en uiterlijk
Gevriesdroogd door onze vriesdroger, smaakt het materiaal nog steeds vers, heerlijk als snack, maar een andere poging. Het gevriesdroogde materiaal behoudt dezelfde kleur, smaak en uiterlijk als het voor het eerst werd geoogst. En het volume van gevriesdroogd materiaal verandert niet, dat wil zeggen dat het uiterlijk niet krimpt of taait. Het is het echte geconserveerde voedsel van hoge kwaliteit.
4, Langere houdbaarheid:
Gevriesdroogd voedsel heeft een langere bewaartijd dan diepvriesvoedsel, ingeblikt voedsel en ovendroogvoedsel. Als u gevriesdroogd voedsel hebt bewaard, hoeft u zich niet druk te maken over wat u moet eten en ver weg van pigment, additieven, GGO's en voedsel tegen het seizoen. Vriesdrogen helpt ons bij het ontwerpen van een gezonde levensstijl.
Toepassing van onze vriesdroger:
Vacuüm-vriesdroogtechnologie wordt toegepast om voedselmateriaal te verwerken tot gevriesdroogd voedsel. De vriesdroger wordt gebruikt in alle denkbare soorten landbouwproducten met een topdroogkwaliteit.
Fruit: durian, aardbei, mango, abrikoos, kiwi, ananas, citroen, framboos, avocado, banaan etc.
Groenten: broccoli, peterselie, champignon, boon, lente-ui, asperges, ui, selderij, wortel, tomaat, paprika etc.
Ander voedsel: rundvlees, koffie, biest, kruiden, bloemen, thee, honing, zeevruchten en allerlei soorten voedsel voor huisdieren.
Werkingsprincipe van vriesdroog:
In een afgesloten vacuümomgeving, door het volledig bevroren voedselmateriaal te verwarmen, zal het vocht in het bevroren materiaal worden verdampt tot een continue bevroren dampcondensor. Na 20-30 uur wordt het voedselmateriaal gedroogd, het water wordt verplaatst naar de dampcondensor van de vriesdroger.
Constructie en hoofdcomponenten van vriesdroger:
Elke enkele vriesdroger bestaat uit een vat/kamer met aan de binnenkant schapplaten, trays en dampcondensors. Het vat kan cilindervormig of rechthoekig zijn.
Alles-in-één: voor kleine vriesdroger kunnen alle componenten op één frame worden gemonteerd. Het is eenvoudig te installeren en te verzenden.
Monteren: voor een grote vriesdroger is het vat één afzonderlijke module, de koelkast een module, de vacuümpomp is een module, het verwarmingssysteem is een module en het regelsysteem is een andere module. We zullen alle modules verzamelen op de site van de klant.
Verpakking en levering:
Kleine vriesdroger, normaal verpakt in een houten kist en verzonden in een standaardcontainer. Bij export naar Europese landen of Noord-Amerikaanse landen, wordt de houten kist gegaste. Omdat de kamer van de vriesdroger FD-500-FD2500 te groot is, wordt het schip verzonden per FR-container of bulkschip, de rest normaal verpakt in een houten kist en verzonden per standaardcontainer.