Personnalisation automatique de la capacité de la ligne de production de croustilles surgelées, configuration de la ligne de production de croustilles surgelées

22 октября 2021 г.

Quelle est la capacité de la ligne de production automatique de chips/frites surgelées ?
De nombreuses usines ont des questions sur la configuration et l'application de la ligne de production automatique de chips/frites surgelées ?

En prenant comme référence le poids d'entrée des matières premières et la sortie des produits finis, la capacité de production de la ligne de production de frites surgelées est sa propre demande.

Par exemple, les pommes de terre sont utilisées comme matières premières et l'intérieur des pommes de terre contient de l'eau et de l'amidon, de sorte que la moitié des lignes de production personnalisées prennent le poids des matières premières transformées comme référence pour personnaliser le plan de la ligne de production de frites. Si le poids du produit fini est utilisé comme référence pour la capacité de production finale, il peut également être personnalisé.
Ensuite, les frites/croustilles ont une teneur en humidité élevée avant d'être frites.Après la friture à haute température, l'eau s'évapore complètement et le produit fini ne contient plus d'humidité, de sorte que les frites et les croustilles finies sont plus légères.

Organigramme de la ligne de production automatique de frites surgelées :

frozen fries making line

Question cas 1 : La capacité de production estimée de chips et de chips peut-elle être atteinte ?
Réponse : Notre ligne de production de frites surgelées peut personnaliser la taille de chaque machine autonome en fonction de vos besoins et peut répondre à vos besoins de production. En même temps, chaque machine autonome est équipée d'un moteur à fréquence variable qui peut être ajusté indépendamment, il n'y a donc pas besoin de s'inquiéter de la vitesse du processus de production.


Question de cas 2 : Quelle méthode de chauffage est utilisée dans le blanchisseur et la friteuse en continu pendant la friture des frites et des chips ?
Réponse : Selon votre énergie de chauffage locale comme référence, si votre facture d'électricité locale est relativement élevée (par exemple, chaque kilowattheure d'électricité est supérieur à 0,2 USD/degré), n'utilisez pas de chauffage électrique.
La méthode de chauffage de l'eau de la machine à blanchir adopte le chauffage à la vapeur, qui peut maintenir la plus grande utilisation de la source de chaleur.La méthode de chauffage du générateur de vapeur peut être gaz/gaz naturel/électricité.
La méthode de chauffage par friture utilise un chauffage par gazoduc et nous avons équipé la machine d'un ensemble complet de brûleurs.

potato chips frying machine with gas heating
Question de cas 3 : Le choix de l'huile alimentaire pour les frites frites et les chips, et la capacité d'apport d'huile alimentaire.
Réponse : Si vous considérez le coût de la friture, vous pouvez choisir l'huile de salade/huile de palme ou l'huile de soja. Le coût de l'huile de soja est élevé, cela dépend donc du choix personnel.
La quantité d'huile alimentaire d'entrée dépend de la longueur de chaque type de machine à frire et la capacité est différente.Par conséquent, la quantité d'huile d'entrée est soumise à la machine à frire entièrement automatique immergée.

Use safety bumpers to ensure the belt is fixed
Question de cas 4 : Combien de temps dure le recyclage de l'huile ?
Réponse : Nous allons stocker et faire circuler l'huile comestible de friture selon différents réservoirs d'huile de configuration de friture automatique. Les exigences du processus sont plus détaillées et le filtre à friture peut être configuré pour filtrer le puits d'huile comestible en circulation.


Question de cas 5 : Pourquoi la configuration du congélateur rapide pour frites n'est-elle pas un type de tunnel traditionnel ?
Réponse : Le surgélateur traditionnel de type tunnel à chaîne ne peut entrer dans le surgélateur qu'en fonction de l'état de placement du produit lorsque le matériau est alimenté. Une fois le matériau alimenté, la distribution est inégale et il y a des adhérences. Les produits de frites sont pressés dans le tunnel à basse température et surgélation rapide.
Si la capacité de production de la ligne de frites est trop grande, les frites seront déchargées par surgélation rapide avec adhérence, donc cet effet n'est pas bon.
Nous avons un plan de ligne de production de frites surgelées matures, qui peut mieux résoudre l'existence de tels problèmes et peut bien décharger les produits finis, veuillez donc ne pas utiliser la ligne de surgélation traditionnelle pour comparer avec notre plan exclusif.


Nous pouvons compléter la personnalisation dont vous avez besoin : la capacité de production de la ligne de production automatique de croustilles surgelées est personnalisée et la configuration de la ligne de production de croustilles surgelées

WhatsApp 86 152 4967 4563

E-mail : sale@frenchfriesline.com

Plus Site Web : www.frenchfriesline.com

Оставьте ваш комментарий
Call me!Lisa