Kacang Renyah Alur Pengolahan Kacang Renyah Bumbu-Proses Pengolahan Kacang Renyah Renyah-Mesin Pengolah Snack Custom Manufacturer.

Kacang Renyah Alur Pengolahan Kacang Renyah Bumbu-Proses Pengolahan Kacang Renyah Renyah-Mesin Pengolah Snack Custom Manufacturer.

Kemasan multi-snack sangat indah, dan polanya banyak, namun terkadang cara pengolahan yang sederhana tetap mempertahankan cita rasa bahan bakunya. Mesin pengolah makanan ringan ZHIYIN memiliki rencana yang matang untuk mengolah kacang renyah yang dibumbui, bumbu menurut selera yang berbeda, tetapi teknologi pemrosesan sebagian besar mempertahankan keadaan asli dan rasa kacang, dan juga sangat baik untuk penghancuran nutrisi dalam kacang. . Kecil. Mesin Makanan ZHIYIN akan memberi tahu Anda tentang proses produksi kacang berbumbu.

Proses manufaktur:
1.Bahan baku kacang harus dikupas dan telah dibuang dan dipilih.
2. Setelah hopper diangkat ke kolam pembersih, permukaannya dibersihkan secara menyeluruh.
Ini bekerja lebih baik dengan peralatan pembersih gelembung.
3. Setelah dibersihkan, ia memasuki jalur blansing dan memasak, dan mesin memasak suhu konstan pengaturan satu tombol otomatis.
Metode pemanasan: Pemanasan listrik / Pemanasan uap / Pemanasan gas.
4. Pengeringan getaran permukaan untuk menghilangkan air cair permukaan.
5. Masukkan garis pengeringan udara alami, dan gunakan prinsip angin alami untuk mengeringkan kelembapan pada permukaan kacang tanah.
6.Setelah permukaan dikeringkan dengan udara, bumbu dilakukan sesuai dengan persyaratan rasa formula.
Mesin bumbu yang sepenuhnya otomatis dengan bubuk bumbu getar.
7.Gunakan perangkat bedak untuk memasukkan kacang yang sudah dibumbui ke dalam wadah isian.
8. Kacang yang sudah dibumbui masuk ke tempat isian, dan bumbu meresap ke bagian dalam kacang.
Dibutuhkan sekitar 7-8 jam untuk mencicipi silo yang pengap.
9. Sabuk konveyor pelepasan di bagian bawah silo membuat material masuk ke peralatan pengeringan.
10. Pengering multi-layer mengeringkan kacang, suhu pengaturan satu tombol dan kelembaban yang tersisa, dan pengamatan antarmuka PLC.
Metode pengeringan dan pemanasan: Pemanasan listrik / Pemanasan uap / Pemanasan gas.
11. Pengering Udara Pendingin Alami.
12.Mesin pengupas permukaan kacang tanah. Dilengkapi dengan pengupas bergetar untuk meningkatkan efisiensi pengupasan.
13. Kacang jadi setelah pendinginan secara otomatis ditimbang dan dikemas.

Analisis Pasar Kacang Tanah Olahan:
Pasar Kacang Olahan diproyeksikan mencatat CAGR sebesar 3,25% selama periode perkiraan, 2022-2027.

Pasar sebagian besar didorong oleh meningkatnya kesadaran akan manfaat kesehatan dari kacang karena merupakan sumber yang kaya akan serat, protein, vitamin, antioksidan, dan mineral penting lainnya, dan semakin populer dalam diet paleo. Selain itu, pertumbuhan populasi vegan di seluruh dunia juga mendukung pertumbuhan pasar karena kacang secara luas dianggap sebagai alternatif yang baik untuk ikan dan telur untuk memenuhi kebutuhan protein, kalsium, dan vitamin B12 harian. Dalam beberapa dekade terakhir, kacang telah mendapatkan reputasi yang sangat baik sebagai kacang kesehatan, karena sebagian besar lemak yang dikandungnya dikenal sebagai "lemak baik". Jenis lemak ini membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Kacang membantu mencegah penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol. Mereka juga dapat mencegah pembentukan gumpalan darah kecil dan mengurangi risiko terkena serangan jantung atau stroke.

Selain itu, keuntungan lain dari kacang tanah adalah harganya yang lebih terjangkau daripada banyak jenis kacang lainnya. Karena pertimbangan biaya-manfaat dan kekhawatiran kehabisan barang, mayoritas konsumen memilih untuk membeli kacang tanah dalam jumlah besar. Dengan demikian, ukuran keranjang yang besar tetap menjadi alasan signifikan untuk penjualan kacang tanah yang besar di seluruh wilayah. Dalam jangka menengah, pasar diantisipasi akan menyaksikan perluasan penawaran kacang rasa oleh merek-merek terkemuka. Misalnya, pada Juni 2022, Planters, merek Hormel Foods Corp., meluncurkan Kacang Panggang Kering Manis & Pedas, yang kini tersedia di minimarket.

Segmen Industri Kacang Tanah Olahan:
Kacang olahan mengacu pada kacang tanah mentah tanpa kulit dan makanan ringan kacang kemasan lainnya seperti kacang tanah panggang dan kacang tanah rasa. Pasar kacang olahan tersegmentasi berdasarkan jenis, saluran distribusi, dan geografi. Berdasarkan jenisnya, pasar tersegmentasi menjadi kacang tanah biasa dan kacang rasa. Berdasarkan rasa, pasar selanjutnya diklasifikasikan sebagai rasa asin, rasa manis, rasa pedas, dan lain-lain. Berdasarkan saluran distribusi, pasar tersegmentasi sebagai supermarket dan hypermarket, toko serba ada, toko online, dan saluran distribusi lainnya. Ini memberikan analisis ekonomi yang muncul dan mapan di seluruh dunia, yang terdiri dari Amerika Utara, Eropa, Amerika Selatan, Asia-Pasifik, dan Timur Tengah & Afrika. (Dicetak ulang dari: https://www.mordorintelligence.com/industry-reports / pasar-olahan-kacang)