Automatsko prilagođavanje kapaciteta linije za proizvodnju zamrznutog čipsa, konfiguracija linije za proizvodnju brzo zamrznutog čipsa.
Koliki je kapacitet automatske linije za proizvodnju čipsa/smrznutog pomfrita?
Mnoge fabrike imaju pitanja o konfiguraciji i primeni automatske linije za proizvodnju čipsa/smrznutog pomfrita?
Uzimajući kao referencu ulaznu težinu sirovina i izlaz gotovih proizvoda, proizvodni kapacitet linije za proizvodnju brzo zamrznutog pomfrita je sopstveni zahtev.
На пример, кромпир се користи као сировина, а унутрашњост кромпира садржи воду и скроб, па половина прилагођених производних линија узима тежину прерађених сировина као референцу за прилагођавање плана производне линије помфрита. Ako se težina gotovog proizvoda koristi kao referenca za konačni proizvodni kapacitet, ona se takođe može prilagoditi.
Tada pomfrit/čips ima visok sadržaj vlage pre prženja.Posle prženja na visokoj temperaturi voda potpuno ispari, a gotov proizvod više ne sadrži vlagu, pa su gotovi pomfrit i čips lakši po težini.
Dijagram toka automatske linije za proizvodnju zamrznutog pomfrita:
Slučaj pitanja 1: Može li se dostići procenjeni proizvodni kapacitet čipsa i čipsa?
Odgovor: Naša proizvodna linija za brzo zamrzavanje pomfrita može prilagoditi veličinu svake samostalne mašine prema vašim potrebama i može zadovoljiti vaše proizvodne potrebe.U isto vreme, svaka samostalna mašina je opremljena motorom promenljive frekvencije koji može mogu se samostalno podešavati, tako da nema potrebe da brinete o brzini proizvodnog procesa.
Pitanje slučaja 2: Koji metod zagrevanja se koristi u mašini za blanširanje i fritezi za kontinuitet tokom prženja pomfrita i čipsa?
Одговор: Према вашој локалној енергији грејања као референци, ако је ваш локални рачун за електричну енергију релативно висок (на пример, сваки киловат-сат електричне енергије је већи од 0,2 УСД/степен), немојте користити грејање на струју.
Metoda zagrevanja vode mašine za blanširanje usvaja parno grejanje, koje može da održi najveću iskorišćenost izvora toplote.Metoda grejanja generatora pare može biti gas / prirodni gas / struja.
Metoda zagrevanja prženja koristi zagrevanje gasovoda, a mašinu smo opremili kompletnim setom gorionika.
Pitanje slučaja 3: Izbor jestivog ulja za prženi pomfrit i čips i kapacitet unosa jestivog ulja.
Odgovor: Ako uzmete u obzir cenu prženja, možete odabrati ulje za salatu/palmino ulje ili sojino ulje. Cena sojinog ulja je visoka, pa zavisi od ličnog izbora.
Ulazna količina jestivog ulja zavisi od dužine svake vrste mašine za prženje, a kapacitet je različit, pa je zato ulazna količina ulja predmet potopljene potpuno automatske mašine za prženje.
Pitanje slučaja 4: Koliko dugo traje reciklaža ulja?
Odgovor: Mi ćemo skladištiti i cirkulisati jestivo ulje za prženje prema različitim rezervoarima za ulje za automatsko prženje.Zahtevi procesa su detaljniji i filter za prženje se može konfigurisati da dobro filtrira cirkulišuće jestivo ulje.
Pitanje slučaja 5: Zašto konfiguracija brzog zamrzivača za pomfrit nije tradicionalni tunelski tip?
Odgovor: Tradicionalni lančani tunel za brzo zamrzavanje može da uđe u brzo zamrzivač u skladu sa stanjem plasmana proizvoda kada se materijal unosi. Nakon što se materijal unese, raspodela je neujednačena i postoje prianjanja. Proizvodi pomfrita se stisnu u tunelu na niskoj temperaturi i brzom zamrzavanju.
Ako je proizvodni kapacitet linije za pomfrit prevelik, pomfrit će se isprazniti brzim zamrzavanjem uz lepljenje, tako da ovaj efekat nije dobar.
Imamo plan linije za proizvodnju zrelog brzo zamrznutog pomfrita, koji može bolje da reši postojanje takvih problema i može dobro da isprazni gotove proizvode, pa vas molimo da ne koristite tradicionalnu liniju za brzo zamrzavanje da biste uporedili sa našim ekskluzivnim planom.
Можемо довршити прилагођавање које вам је потребно: производни капацитет аутоматске производне линије смрзнутог кромпира је прилагођен, а конфигурација линије за брзо смрзнути чипс
WhatsApp 86 152 4967 4563
Emai:sale@frenchfriesline.com
Više veb-sajta: www.frenchfriesline.com