Análise do mercado global da linha de batatas fritas congeladas sobre perspectivas de batatas fritas em 2024
Análise global do desenvolvimento do mercado de salgadinhos fritos, batatas fritas e batatas fritas.
O relatório abrange o tamanho do mercado global de batatas fritas e a participação na receita. O mercado é segmentado por tipo de produto (fritos e assados), sabor (simples/salgados e temperados), canal de distribuição (supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo on-line e outros canais de distribuição) e geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico , América do Sul, Médio Oriente e África). O relatório fornece o tamanho do mercado e o valor dos segmentos acima mencionados durante o período de previsão.
Análise de mercado de batatas fritas
Espera-se que o mercado global de batatas fritas cresça a um CAGR de 5,6% nos próximos cinco anos.
As batatas fritas são uma das opções alimentares mais convenientes para as pessoas se adaptarem ao seu estilo de vida agitado. Reduz o tempo de preparação das refeições e pode ser servido como lanche rápido ou como parte de uma refeição. Portanto, a conveniência alimentar também está impulsionando o crescimento do mercado global de batatas fritas. À medida que a população mundial se torna mais preocupada com a saúde, algumas empresas de batatas fritas estão a produzir produtos de valor acrescentado que são mais saudáveis do que as batatas fritas normais.
Isso inclui alimentos com baixo teor de colesterol, gordura e calorias e ricos em ingredientes saudáveis. Batatas fritas sem glúten e não OGM verificadas, feitas com sal marinho, cores e sabores naturais, são mais populares do que batatas fritas normais. Por exemplo, em junho de 2022, as batatas fritas orgânicas de corte grosso SpudLove anunciaram planos para aproveitar seu crescimento e expandir-se para todos os 509 Whole Foods Markets nos EUA.
SpudLove afirma que os novos produtos são batatas fritas de corte grosso com certificação orgânica do USDA, verificação de projeto não transgênico e certificação sem glúten. O mercado de batatas fritas é muito ativo. Com vários players surgindo no mercado para aumentar as vendas, essas empresas estão constantemente reinventando seus produtos e utilizando diversas estratégias, como propostas de vendas exclusivas. Por exemplo, em 2022, a Lay's expandiu sua presença na Índia lançando uma nova linha de chips de corte plano e sua série de chips mais finos - Lay's Wafer Chips.
Tendências do mercado de batatas fritas
Os salgadinhos estão se tornando cada vez mais populares
As batatas fritas são uma das opções alimentares mais convenientes para as pessoas se adaptarem ao seu estilo de vida agitado. Reduz o tempo de preparação das refeições e pode ser servido como lanche rápido ou como parte de uma refeição. As batatas fritas são um lanche salgado particularmente popular nos países ocidentais. Eles constituem uma parte importante do mercado de salgadinhos. A diversidade de produtos, a mistura regional de sabores de lanches, as mudanças no estilo de vida dos consumidores e o crescimento nos canais de distribuição são os principais fatores que impulsionam o crescimento global das vendas de batatas fritas.
Introdução do caso 1. À medida que a tendência de lanches saudáveis continua a se desenvolver, os fabricantes têm fornecido no mercado batatas fritas saudáveis ou melhoradas. Por exemplo, a Prataap Snacks Ltd oferece batatas fritas enriquecidas com ômega sob sua marca Yellow Diamond. Além disso, em maio de 2022, chips de batata-doce reciclados, chamados Uglies Sweets, foram adicionados à linha de produtos Uglies Kettle Chips. As batatas-doces usadas para fazer os chips são cozidas em pequenos lotes e temperadas com a quantidade certa de sal. De acordo com o fabricante, esses chips são uma boa fonte de vitamina A, sem glúten, verificados pelo Projeto Não OGM, kosher, adequados para vegetarianos e feitos em instalações sem nozes.
Estudo de caso 2, Devido ao estilo de vida acelerado e à procura dos adultos por fast food ou snacks, há uma procura crescente por alimentos saudáveis e convenientes que possam ser consumidos imediatamente. Batatas fritas são benéficas porque estão facilmente disponíveis e são transportadas com você para consumo. Esses fatores têm impulsionado o crescimento do mercado.
A Ásia-Pacífico continua a ser a região que mais cresce
Os níveis de consumo de batatas fritas variam amplamente em todo o mundo e são enormes na categoria de salgadinhos. A Ásia-Pacífico é a região que mais cresce devido ao rápido crescimento dos canais de distribuição modernos, como supermercados e hipermercados. A mudança de estilos de vida, os avanços na tecnologia, o aumento dos investimentos dos países desenvolvidos na região e as preferências de sabor contribuíram para o surgimento da indústria de batatas fritas.
A crescente popularidade dos snacks nos países asiáticos forçou os intervenientes regionais a adoptar avanços estratégicos para obter uma vantagem competitiva no mercado de snacks. Por exemplo, a Universal Robina Corporation adquiriu a Snack Brands Australia para obter a vantagem competitiva da reputação de mercado. Espera-se que as estratégias de inovação de produtos e embalagens impulsionem ainda mais o crescimento do mercado de batatas fritas nos países asiáticos. Os players locais em Cingapura estão lançando batatas fritas exóticas devido à demanda do mercado local. Este fator impulsiona principalmente o mercado de batatas fritas na Ásia-Pacífico.
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